Противень для багетов алюминиевый с антипригарным покрытием, размером 600х400х45

Подходит для конвекционной печи, пароконвэктомата и духовки. Качественный противень багетный для пекарни, кондитерской, ресторана, магазина.

Противень из алюминия способен выдерживать высокие температуры. Перфорированная поверхность способствует вытеснению влаги из теста и проникновению горячего воздуха. Таким образом, дрожжи развиваются активнее, и изделия получаются более мягкими. Кроме того, перфорация позволяет добиться привлекательной золотистой поверхности нижней части изделия.

Характеристики:

• Материал: алюминий
• Количество волн: 5
• Тип: перфорированный
• Расположение волн: продольное
• Размер листа: 600*400 мм
• Высота - 45 мм
• Страна производитель: Китай

Купите профессиональный противень размерами 40x60 по лучшей цене и убедитесь в высоком качестве! Идеальный выбор для любой профессиональной кухни.