Бадьян с его очаровательным, теплым, сладко-пряным ароматом и слегка пряным вкусом отлично сочетается с широким спектром блюд. Это специя, характерная для азиатской кухни, особенно китайской и вьетнамской, но она также прочно вошла в нашу кухню, особенно к тем блюдам, где главную роль играют курица и говядина, также он хорошо сочетаются с супами.
Людям, которые любят острую пищу, следует изучить вкусовые сочетания бадьяна с другими специями. Бадьян добавляют в десерты, прекрасно подчеркивает вкус тортов, шоколада и печенья, имбирных пряников, варенья, овсянки, сладких блинов и пельменей.
Так же целые звездочки бадья служат украшение для десертов и  является идеальным ингредиентом горячих напитков, таких как кофе, чай, какао, также стоит попробовать добавить целый бадьян в глинтвейне. Поклонники абсента наверняка знают, что бадьян - один из основных ингредиентов этого благородного напитка. В качестве пряности употребляют сухие зрелые целые плоды бадьяна в неизменном или молотом виде.

Упаковка:  от 1 кг пакет