【73 слоя дамасской стали】 Изготовлен из высококачественной 73-слойной дамасской стали, стальной сердечник представляет собой порошковую сталь 14Cr14MoVNb. Уникальный состав порошковой стали в сочетании со специальным процессом ковки значительно улучшил характеристики лезвия, а также обладает характеристиками коррозионной стойкости, устойчивости к ржавчине и высокой прочности. После термообработки в вакууме и глубокой заморозке твердость может достигать 62-64HRC.
【Оливковое дерево премиум-класса】 Эргономичная конструкция ручки обеспечивает удобный захват и оптимальную маневренность, позволяющую с легкостью нарезать разнообразные продукты. Благодаря отборному натуральному массиву оливкового дерева яркого цвета, прозрачной и красивой текстуры его нелегко деформировать и сломать, поэтому его можно идеально подобрать рукой, и резка становится проще и безопаснее.
【Идеально острое лезвие】Используя традиционную технологию влажной ручной резки, технологию V-образной заточки, угол резания составляет 15 градусов с каждой стороны, благодаря чему лезвие обеспечивает длительное удержание кромки, прочное и долговечное. Прочное лезвие с острым концом идеально подходит для легкой обработки различных видов мяса и рыбы, нарезки, очистки, обвалки и выполнения всех видов утомительных задач.
【Из коробки】 Изделие прошло тщательное тестирование, чтобы гарантировать, что вес между ручкой и лезвием сбалансирован, чтобы обеспечить идеальное сочетание контроля и долговечности. Дугообразная конструкция задней части лезвия позволяет снизить давление на пальцы, даже если вы пользуетесь им в течение длительного времени, это не вызовет у вас чувства усталости.
【Бренд XINZUO】поставляется в красивой подарочной коробке, подходящей для праздничных подарков и повседневного использования. Кухонный нож XINZUO идеально подходит для профессиональных поваров и любителей кулинарии, начинающих.