Темперувальна станція VD Small – це незамінний інструмент для бариста, який прагне досягти ідеального пресування кави та, як наслідок, максимально смачного напою.

Особливості:

• Матеріал: Виготовлена з високоякісної сталі, що гарантує довговічність та стійкість до корозії.
• Розміри: Компактні габарити (245х95х75 мм) дозволяють легко розмістити станцію на будь-якій робочій поверхні.
• Функціональність: Має три відділи:
  • Для темпера або пуш темпера: Служить для зберігання та швидкого доступу до темпера або пуш темпера необхідного діаметра (57-58 мм).
  • Для розрівнювача: Спеціальне місце для розміщення розрівнювача, що забезпечує зручність роботи.
  • Зона темперування : Цей відділ дозволяє підтримувати  холдер в зручному положені, що позитивно впливає на якість пресування та допомагає зберегти робочу поверхню баристи в гарному стані.
• Дизайн: Стильний чорний колір додає елегантності та легко вписується в будь-який інтер'єр кав'ярні.

Темперування – це важливий етап приготування кави, який полягає в рівномірному пресуванні меленої кави в поршневій групі кавомашини. Темперувальна станція VD Small забезпечує оптимальні умови для цього процесу, дозволяючи бариста досягти стабільних результатів і приготувати смачний еспресо.