Сорис є гібридом рису та сорго. Агротехніка вирощування така ж, як і у кукурудзи. Сорис краще за кукурудзу переносить посуху. Він невибагливий до ґрунтів і дуже посухостійкий. Молдавський харчовий сорт, кущики 80 -100 см.,добре кущиться. З одного зернятка виростає 3-5 стебел, на яких до 2000 зерен. Його смак схожий зі смаком рису, хоча на вигляд ця культура дуже нагадує сорго. Каша, зварена із зерен сорису смачна; на смак нагадує пшеничну,рисову та перлову- цікавий смак. Рекомендую!