Профессиональная лопатка для пиццы Grilli 777031 может использоваться не только в коммерческих дровяных печах, но и на домашней гриль-кухне. Рабочая поверхность лопатки - 36,5 x 30,5 см, выполнена из прочной нержавеющей стали и имеет перфорированную поверхность, что позволяет избавляться от излишков муки при выпекании. Размера рабочей поверхности достаточно для транспортировки пиццы даже самых больших размеров, а форма головки лопатки легко скользит под выпечкой. Высококачественная нержавеющая сталь устойчива к ржавчине, коррозии и царапинам, обеспечивает долговечность и надежность при многократном использовании. В комплекте к лопатке поставляются 2 деревянные ручки для выбора оптимальной длины рукоятки, которая может быть увеличена с 89 до 134 см. С более короткой ручкой удобно готовить пиццу и выпечку на гриле или в небольших пицца печах, тогда как увеличенная рукоять будет удобна при приготовлении в больших дровяных печах. Низкая теплопроводность дерева обеспечивает дополнительную безопасность и комфорт при работе вблизи высоких температур. Основные технические характеристики: • Размеры рабочей поверхности: 36,5 x 30,5 см • Длина рукоятки: 89 см или 134 см • Материал: нержавеющая сталь, дерево • Вес: 0,84 кг