Камень имеет пористую структуру, отводит влагу от корочки пиццы, выпечки и хлеба, обеспечивая хрустящую и легкую консистенцию. Используйте этот камень, чтобы обеспечить равномерный нагрев гриля или духовки и повысить эффективность выпечки. Натуральная поверхность камня не сохраняет запахи и вкусы, так что чесночная пицца на прошлой неделе не будет ароматизировать печенье в следующий раз.  Как и ваша любимая чугунная сковорода, этот камень со временем затвердевает, образуя антипригарную поверхность. Рекомендуется мыть камень для выпечки TravelQ вручную в теплой воде после его полного остывания. Избегайте мыльной воды и механической очистки. Готовите вы свежую или замороженную пиццу, или печете любимую выпечку, печенье, хлеб или десерты, камень гарантирует наилучшие результаты.  Основные технические характеристики: • Материал: кордиерит • Вес: 4 кг • Подходит для использования с портативными грилями: Napoleon TravelQ 240/285 • Не подходит для мытья в посудомоечной машине