Форма изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для ровного разрезания выпечки на коржи. Это кондитерское приспособление удобно для использования на домашней кухне и в кондитерском цеху. Коржи нарезаются размером от 23 до 30 см в диаметре, толщиной 1 см. Форма раздвижная, подгоняется под диаметр бисквита. Одновременно получаются 6 идеально ровных коржей.
Характеристики:
Высота: 8 см
Диаметр регулируется: от 23 см до 30 см