Эустома, или как её еще называют, «ирландская роза», относится к семейству горечавковых. Этот цветок привезен из южных районов Северной Америки. Цветки у растения крупные,окраска очень богатая – розовые, фиолетовые, лиловые, белые, с цветной окантовкой. В полураспущенном состоянии цветок эустомы похож на бутон розы, а когда раскрывается полностью – на крупный мак. С середины стебля отходит множество ответвлений, поэтому даже одна веточка смотрится очень богато.