Нож Samura Kaiju для чистки овощей и фруктов от кожуры. Овощной нож с коротким лезвием имеет специальную форму которая способствует удобно и быстро очищать овощи и фрукты без особых усилий. Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали закалённой до высокой твердости 58 HRC по Роквеллу, поэтому лезвие долгое время остается острым и не нуждается в заточке. Режущая кромка лезвия заточена с двустороннем клиновидным углом. Удобная сбалансированная ручка делает нож легко контролируемым и достаточно маневренным при минимальных усилиях.
Тип: Нож для чистки овощей (овощной нож)
Материал лезвия: нержавеющая сталь AUS-8 (Клинковая сталь) Hammered
Твердость лезвия ножа по шкале Роквелла: 58 HRC
Заточка лезвия: Двусторонняя клиновидная
Материал рукояти: дерево палисандр
- Длина лезвия: 7,8 см
- Общая длина: 18,4 см
- Ширина лезвия: 2,3 см
- Толщина лезвия у основания: 1,3 мм
- Вес: 63 г
Цвет рукояти: коричневый
Цвет лезвия: стальной
Количество предметов: 1
Упаковка: картонная коробка
Бренд: Samura (Япония)
Особенности:
- Изготовлен из высококачественной стали
- Режущая кромка ножа идеально гладкая
- Лезвие непрерывно заточено с обеих сторон под V-образным углом для идеального разреза
- Легко затачивается и долго остается острым
- Лезвие и рукоятка прекрасно сбалансированы
- Многофункциональный и практичный в использовании
- Очень удобно ложится в руку