Иммерсионный пуровер для заваривания кофе V60 Hario SSDC-02-TRT-EU с клапаном, 200 мл, керамика, Иммерсионная воронка для кофе
Иммерсионная воронка достаточно простой метод заваривания кофе.
С иммерсионным пуровером можно просто, быстро и вкусно приготовить насыщенный чистый напиток.
На сервер ставится специальная воронка, в нее помещается бумажный фильтр, насыпается кофе и заливается горячая вода.
После этого вы просто ждете примерно 3 минуты, и Ваш кофе готов!
Такая воронка дает возможность приготовить от 1 до 4 чашек кофе за раз. Пуровер можно ставить как на чашку, так и сервер.
После того как кофе полностью заварился, нужно открыть клапан и дать готовому кофе пролиться в емкость для кофе.
Иммерсионная воронка отличается от классического пуровера тем, что на дне есть специальный клапан - он останавливает проливание на определенное время.
Такой пуровер можно использовать и как обычный пуровер, просто оставив затвор открытым.
Если сравнивать с классическим способом приготовления кофе в пуровере, то иммерсионная воронка из-за более длительного времени заваривания по вкусу похожа на френч-пресс, но благодаря бумажному фильтру кофе получается чище и мягче.
Кроме большей плотности кофе, иммерсионная воронка имеет еще одно преимущество по сравнению с классическим пуровером: в ней проще заваривать кофе, если вы начинающий, потому что вкус кофе меньше зависит от скорости и способа вливания воды.
Также для приготовления кофе в иммерсионном провере не обязательно использовать специальный чайник, достаточно обычного чайника или питчера.