Перец "Бугай" - это новый крупноплодный раннеспелый (100-110 дней) сорт. Плоды впечатляют гигантскими размерами и радуют глаз благородством цвета и формы. Куст прочный, высотой 50-70 см. Плоды кубовидные, толстостенные до 10 мм, массой до 250-500 г, светящейся мягко-жёлтой окраски с жемчужным отливом; в спелом виде - оранжевые. Нежно-пряного вкуса, долго сохраняют великолепный внешний вид и блеск.