Лук Эксибишен — это позднеспелый сорт репчатого лука. Вегетационный период от всходов до массового полегания листьев составляет 120–140 дней.

Очень крупные золотисто-жёлтые луковицы вытянуто-овальные, массой до 800 г. Сочные чешуи отличаются сладковатым вкусом.