Как использовать черный тмин (калинджи)?
Добавляйте в блюда из картофеля, круп, овощей, мяса и бобовых. Используйте в заправке салатов и консервациях.
Можно посыпать им выпечку и десерты, чтобы придать пряный аромат.
Черный тмин хорошо сочетается с сельдереем, черным перцем, имбирем, кориандром, кардамоном и орегано.
Вам нужна 1ч.л. семена + меда. Запейте водой и тщательно переживайте. Такую смесь употребляйте с утра перед или после завтрака.
Чего не стоит?
Употреблять при индивидуальной непереносимости продукта.
Употреблять беременным и детям до 6 лет.