Сетка-экран для пиццы 354702вид бренда FoREST рекомендуется использовать для выпечки пиццы в электрических газовых и туннельных печах.
Экран для пиццы также используют для более контролируемой выпечки пиццы.
Основные характеристики сетки экранов для пиццы от FoREST:
- материал: алюминий
- размер: 331 мм
- гладкость сетей обеспечивает отсутствие прилипания теста к экрану
- термостойкая, можно использовать до температуры 230°C
- Воздух циркулирует через перфорированный скрин для пиццы, поэтому тесто выпекается быстро и равномерно.
- сетка экрана не влияет на вкус и вид изделия
- универсальный размер: подходит для всех видов профессиональных печей пицериях и пекарнях, а также для домашнего использования
- изделия, спеченные на сетке, имеют аппетитную корочку
- сетка для пиццы не способна к коррозии
- легкая в уходе, можно мыть в посудомоечных машинах
- не содержит вредных примесей и сплавов
- соответствует нормам и стандартам HoReCa