Решітка для м'ясорубки Lame Italia 100340.

Решітка 100340 для ковбаси 10 мм з центральною втулкою (з носиком) для професійної м'ясорубки з зовнішнім діаметром горловини 100 мм. Призначена для роботи в системі подрібнення Enterprise (Ентерпрайз 1 ніж + 1 решітка). Така система призначена для дуже дбайливого подрібнення якісного продукту з максимальним збереженням його органолептичних властивостей. В решітці два вирізи (пази) для кріплення з боків. Завдяки центральному носику на решітці, зменшується знос пальця шнека, зменшується биття шнека при обертанні, також зменшується знос ножа. Використовується в моделях № 32, таких брендів як: SIRMAN, FAMA, APACH, EVEREST, FIMAR та багато інших. 

Зовнішній діаметр: 100 мм.

Внутрішній діаметр (посадочне місце): 13,5 мм.

Діаметр комірки: 10 мм.

Матеріал: нержавіюча сталь.

Система подрібнення: ENTERPRISE (1 ніж + 1 решітка).