Средство UNOX DB 1016A0 разработано специалистами фирмы Unox для максимально щадящего ухода за пароконвектоматами и пекарскими шкафами. Это универсальное моющее средство для очистки внутренней (рабочей) камеры любой конвекционной печи.

• Поставляется в комплекте 2 канистры по 5 литров.

Применение: Специальное высокоэффективное жидкое моющее средство предназначено как для ручной, так и для автоматической мойки от загрязнений, возникших при эксплуатации пароконвектоматов и печей UNOX. Средство наносится на поверхность предварительно обработанной паром рабочей камеры, выдерживается несколько минут и смывается в режиме пара при температуре 80 °C.
Также оно может использоваться с пароконвектоматами и пекарскими шкафами серии Evolution (XVC, XBC) в автоматическом режиме для аппаратов, оснащённых системой мойки Rotor.KLEAN.
Средство 1016A0 беспечивает активный уход и значительно увеличивает срок службы обрудования UNOX. Рабочая камера становится чистой, сияющей и соответствует самым строгим гигиеническим нормам.