Печиво EL Santo Mantecados y Polvorones - асорті з 7-ми видів м'якого печива, виготовленого з пшеничного борошна та свинячого жиру з додаванням мигдалю, какао, кокосу, вина, кориці, кунжуту та анісу.

Багато продавців даного печива помиляються і називають його мигдальним, вважаючи, що воно складається з мигдального борошна. Але це не так. Пухка пісочна текстура печива EL Santo Mantecados y Polvorones створюється за рахунок свинячого жиру та відсутності дріжджів у складі.