Дробилка-измельчитель предназначена для измельчения (дробления) в сухарную крошку хлебного или кондитерского производства (сухарей, пряников, печенья, вафельных листов).
Машина для производства панировочных сухарей может измельчать, как черствый хлеб, так и другие черствые хлебобулочные изделия (сушка, печенье и т. д.). Сухародробилка является существенным дополнением к современному оборудованию каждой пекарни.
Технические характеристики измельчителя:
Номинальный объем, л 50
Производительность, кг/час До 300кг
Номинальная мощность, кВт 2,1
Тип тока Трехфазный переменный
Частота, Гц 50
Номинальное напряжение, 380В
Габаритные размеры, мм 1800х600х600
Масса, кг 75