Каструля виготовлена з литого алюмінію зі спеціальним біметалічним дном для рівномірного швидкого розподілу тепла та швидкого охолодження посуду. Каструля має міцне антипригарне покриття Xylan. Скляна вставка на кришці каструлі служить для спостереження за процесом приготування, не знімаючи кришки, а це дозволяє не порушувати температурний режим приготування страв. Каструля має зручні неслизькі ручки. Скляна вставка на кришці витримує нагрівання до 180 °C. В основі антипригарного покриття Xylan лежить керамічний нанокомпозит і титан, завдяки чому покриття характеризується підвищеною міцністю, стійкістю до корозії, і, звичайно ж, стійкістю до високих температур. Внутрішнє покриття складають три шари. Перший шар товщиною сорок п'ять мікронів забезпечує корозійну стійкість і міцність, другий шар товщиною сорок мікронів – стійкість до високих температур, і нарешті третій шар в сорок мікронів – антипригарним. Зовнішнє покриття, в свою чергу, складають два шари. Перший шар має товщину сорок п'ять мікронів і забезпечує корозійну стійкість і міцність. А другий – сорок мікронів – забезпечує посуду легкість догляду. Кожен наступний шар наносять окремо від попереднього. Тільки після повної просушки і перевірки товщини і правильності нанесення, яку проводять за допомогою ультразвуку, починають наносити наступний шар. Xylan – абсолютно безпечний для здоров'я, не містить перфтороктанову кислоту, кадмій і свинець. Xylan має надзвичайно низький коефіцієнт тертя, завдяки чому до такого покриття ніщо не прилипає, а значить, ніщо і не буде пригорати. Посуд з ксилановим покриттям хімічно- і жаростійкий та гігієнічний. Підходить для будь-яких видів плит, включаючи індукційні. Для миття можна використовувати посудомийну машину з делікатним циклом. У набір входить каструля діаметром 24 см, кришка металева, зі скляною вставкою і системою паровипуску діаметром 24 см.