Виробник: Сто пудів
Країна: Україна
Вага: 500 г
Термін придатності: 12 місяців
Солод житній сухий ферментований.
Зберігати в сухих, чистих, без стороннього запаху, захищених від атмосферних опадів приміщеннях.
Застосовується в хлібопічності як домішка для виробництва хліба типу Бородинський.
Дозування: 4-5 ст. ложки на 600 г борошна.
Можливе додавання як у сухому вигляді, так і як "сусла".