Тунець марки BACHI - елітний шматковий тунець, кількість цілих філейних шматків складає не менше 75 %. Ідеально підходить для відкритих страв, де візуальна складова тунця має велике значення: піцци, брускети, салати, супи, тощо, а також просто, як самостійна страва до шведського столу. Шматковий тунець BACHI в соняшниковій олії має найбільш оптимальний та збалансований смак. Його можна додавати до більшості страв без затрат часу на доведення смаку.

Цей продукт виробляється з тунця (Thunnus spp. Katsuwonus) шляхом вибирання шматочків м’яса зі збереженням природної м’язової структури у такі етапи:

1) Розморожування 2) Потрошіння 3) Сортування 4) Варіння 5) Охолодження 6) Очищення 7) Фасування 8) Накладання кришки 9) Запечатування пакетиків 10) Стерилізація 11) Етикетування й пакування

Склад: тунець (риба), олія соняшникова, сіль. Маса нетто: 1000 г, суха вага – 950 г. Поживна цінність на 100 г: білки: 21 г; жири: 13 г, з яких насичені – 1,5 г; вуглеводи: 0 г, з яких цукри – 0 г; сіль – 0,96 г. Енергетична цінність: 838 кДж, 201 ккал