Скребок полегшує нарізання та обробку тіста, видаляє пастоподібні залишки зі столів і обробних дощок. Гнучке лезо з нержавіючої сталі 0,5 мм чудово підходить для нарізання всіх видів тіста, варених макаронних виробів та інших м’яких продуктів. Лезо має злегка закруглені краї, щоб уникнути пошкодження обладнання. Поліпропіленова рукоятка міцно сформована навколо леза. Ергономічна підставка для пальців полегшує захоплення рукою. Краплеподібний отвір для підвішування дозволяє легко зберігати його на настінному кріпленні. Цей скребок є необхідним інструментом для підприємств харчової промисловості, таких як переробні підприємства, комерційні кухні, ресторани та супермаркети. ВІДПОВІДАЄ ВСІМ НОРМАМ HACCP