Живой зерновой мицелий вешенки по стерильной технологии имеет несколько преимуществ. Ускорение роста грибов: Зерновой мицелий можно использовать для внесения в нужную среду для выращивания грибов. Он уже содержит активные грибные гифы, что способствует более быстрому началу роста грибных плодов. Экономичность: Зерновой мицелий можно легко хранить и переносить, и он может использоваться для быстрого запуска процесса выращивания грибов без необходимости выращивания мицелия с нуля из грибных спор. Устойчивость к контаминации: Зерновой мицелий стерильный, что помогает предотвратить контаминацию грибных плодов патогенными микроорганизмами или конкурирующими грибами.... Температура плодоношения от +6 .