Эта емкость для брожения объемом 30 литров идеально подходит для процесса ферментации пива, вина и других напитков. Она изготовлена из высококачественного пластика, который сертифицирован PZH для контакта с пищевыми продуктами. Емкость имеет белый цвет, который специально выбран для предотвращения обесцвечивания вида под воздействием спирта и танинов, что может повлиять на качество и внешний вид напитков.

Характеристики:

• Материал: Прочный и гибкий пластик
• Сертификация: Сертификат PZH, безопасный для контакта с пищевыми продуктами
• Отверстие для ферментационной трубки: Широкая пластиковая крышка с отверстием для установки ферментационной трубки
• Возможность установки угловой трубы: Есть возможность сверлить дополнительное отверстие на боковой стороне для установки угловой ферментационной трубы
• Пробки в комплекте: Включает две пробки — одна с отверстием для ферментации с трубкой, другая герметичная
• Сливной кран: Вращающийся сливной кран для удобства слива напитков, расположен на высоте, позволяющей полностью сливать пиво без осадка
• Устойчивость к обесцвечиванию: Специальный белый цвет предотвращает обесцвечивание при контакте с алкоголем и танинами
• Шкала: Имеется шкала с емкостью на обеих сторонах контейнера для удобства контроля за процессом

Использование:

• Для открытия контейнера рекомендуется осторожно потянуть за ручку крышки и вставить в щель, например, держатель для ложки, чтобы облегчить процесс открытия.
• Не рекомендуется использовать грубые щетки для чистки контейнера, чтобы избежать повреждений поверхности.
• Можно дополнительно герметизировать края контейнера, смазав их вазелином или пищевым маслом.
• Перед использованием рекомендуется тщательно дезинфицировать контейнер пиросульфитом.

Технические характеристики:

• Внутренний диаметр горловины: 35,5 см
• Высота: 37,5 см
• Диаметр: 38 см
• Вес: 950 г

Рекомендации:

• Максимальная допустимая температура загрузки: 85°C
• Температура контейнера перед наполнением должна составлять минимум 5°C
• Максимальная концентрация алкоголя в продукте не ограничена