Эта прочная и эластичная ферментационная емкость объемом 30 литров изготовлена из белого пластика, предназначенного для контакта с пищевыми продуктами. Она не деформируется, стойкая к изменению цвета и идеально подходит для ферментации пива, вина или сахарных заквасок. Универсальная конструкция крышки с отверстием для ферментационной трубки позволяет установить угловые трубки и проводить ферментацию в нескольких емкостях одновременно, устанавливая их друг на друга. Емкость оснащена удобной шкалой для контроля количества закваски. В комплект также входят пробка для брожения с затычкой и ценные советы по приготовлению домашних напитков и деликатесов.

Характеристики:

• Материал: Белый пластик, предназначенный для контакта с пищевыми продуктами
• Объем: 30 литров
• Прочность и эластичность: Высокие показатели, емкость не деформируется
• Устойчивость к изменению цвета: Защищена от изменения цвета при контакте с дубильными веществами
• Крышка: Широкая крышка с отверстием для ферментационной трубки, возможность установки угловых трубок
• Ручка: Удобная ручка для легкой переноски
• Сливной кран: Вращающийся кран для легкого слива напитков, расположение которого не мешает использовать емкость на ровных поверхностях
• Пробка: Универсальная пробка для брожения с затычкой в комплекте
• Шкала: Принт со шкалой вместимости для контроля количества закваски
• Материал крышки: Полипропилен, продукт не содержит BPA
• Температура использования: Максимальная температура загружаемого продукта 85°C, температура емкостей перед наполнением не менее 5°C
• Максимальная концентрация алкоголя: До 70%
• Сертификаты: Сертификат Польского института гигиены для контакта с пищевыми продуктами

Инструкция по использованию:

• Открытие емкости: Приоткройте крышку, осторожно потянув за ручку, вставьте в щель обратную сторону ложки и протяните по краю емкости.
• Чистка: Не используйте шероховатые губки, чтобы избежать царапин и очагов инфекций.
• Герметизация: Емкости можно дополнительно герметизировать, смазывая края вазелином или пищевым растительным маслом.
• Дезинфекция: Перед использованием тщательно продезинфицируйте ферментационную емкость пиросульфитом.

Комплектация:

1. Ферментационная емкость вместимостью 30 литров
2. Крышка с отверстием
3. Пробка для брожения с затычкой - универсальная
4. Вращающийся сливной кран