CAFEC Deep 27 - это оригинальные японские бумажные фильтры, специально разработанные для пуровера CAFEC Flower Dripper Deep 27. Благодаря узкому куту 27° они формируют глубокий слой молотого кофе, что позволяет контролировать скорость экстракции и максимально раскрывать ароматический потенциал зерна.

Фильтры изготовлены из 100% первинної целюлози, которая отличается высокой чистотой, прочностью и стабильной структурой. Бумага обладает отличной воздухо- и водопроницаемостью, что обеспечивает равномерный пролив и способствует получению чистой и сбалансированной чашки.

Особенностью модели является использование современной технологии Fine-Grained Double-Side Crepe. Благодаря уменьшенной высоте двухстороннего крепления и меньшему расстоянию между складками удалось увеличить эффективную площадь поверхности бумаги. Это позволяет мелким частицам кофе равномерно распределяться по всей поверхности фильтра и поддерживать стабильный поток воды в течение всего процесса заваривания.

Даже в пуровере Flower Dripper Deep 27 с внушительным наклоном стенок фильтр создает необходимую воздушную прослойку между бумагой и пуровером. Благодаря этому кофейный слой равномерно расширяется, а вода проходит через него без застоя, обеспечивая предсказуемую и стабильную экстракцию.

Фильтры изготавливаются из экологически чистой первичной целлюлозы, имеют сертификацию FSC и отбеливаются кислородным методом без использования хлора, поэтому не влияют на вкус и аромат готового кофе.

Перед приготовлением рекомендуется промыть фильтр горячей водой. Это поможет прогреть пуровер, устранить остаточный аромат бумаги и сделать экстракцию максимально стабильной.

Оригинальная японская продукция CAFEC
Специально разработанные для Flower Dripper Deep 27
Угол фильтра 27° для формирования глубокого слоя кофе
100% первинна целюлоза
Технология Fine-Grained Double-Side Crepe
Высокая воздухопроницаемость и стабильный пролив
Чистая и сбалансированная экстракция
Сертификация FSC
Кислородное отбеливание без использования хлора
100 фильтров в упаковке

Фильтры Cafec Deep 27