Рослина однорічна, теплолюбива, висотою 40-60 см. Листя насичено-зеленого кольору, багате ефірними маслами, має сильний і приємний аромат. Базилік насичує організм каротином і вітамінами. Використовують листя і верхні частини молодих пагонів в свіжому та сухому вигляді. Застосовують як приправу, для консервування, а також в кондитерській промисловості та парфумерії.