Основной
| Производитель | Пряности мира |
| Страна производитель | Украина |
| Тип специй | Розеперец горошек |
| Состав | Перец розовый горошком |
| Вес | 30 г |
Пользовательские характеристики
| Тара | Политиэленовая пленка, по 5 шт. |
| ТУ | 10.8-2764608795-001:2017 |
| Страна произрастания | Бразилия |
| Специи | Перец розовый |
| Упаковка | крафт-пакет |
| Вес товара | 30 г |
| Тип фракции | Цельные |
Состав: Зерна розового перца.
Розовый перец ничего общего, кроме названия, с обычными перцами не имеет. Эта пряность добывается из плодов бразильского либо перуанского перцев. На вкус немного сладковата, с легким имбирным ароматом. Внешне напоминает ягоду бруснику. Не обладает крепостью. Хотя прекрасно сочетается с белым, зеленым и черным перцами в смеси 4 перца.
В кулинарии: Применяется для приготовления рыбных и мясных блюд. Для птицы. Очень интересны рецепты для десертов и выпечки. Например, горячего шоколада с корицей, перцем розе и чили. Продукт для гурманов.
Спрос: Невысокий. Для ценителей и гурманов.
Особенности: У розового перца практически отсутствует крепость. Сладковатый привкус.
Норма расхода: Не более нескольких горошин в сутки. Не рекомендуется употреблять перец розе в больших дозах.