Кава Ефіопія Джимма Короткий опис Дисктриптори Виноград, вино, персик, помірна цитрусова кислинка Склад 100% арабіка моносорт. Обсмаження Середня Країна Ефіопія Регіон Африка Добре всім відомий сорт кави з батьківщини арабіки – Ефіопії. Багато цінують його за чудовий смак і дуже слабо виражену кислинку. Так само цей сорт вважається досить міцним як для арабіки і має помітну гірчинку. При заварюванні цієї кави ви отримуєте високонасищенний букет з винним присмаком. Фото зерен кави Ефіопія Джимма Е Джимма – найбільший кавовий регіон Ефіопії. Кава вирощена в регіоні Джимма один із найбільш популярний Ефіопських сортів кави на рівні з Сидамо і Иргачифом. Своєю популярністю він зобов'язаний приємною гірчинці, обволакивающему смаку і порівняно низькою ціною. Ефіопський не має маркування БІО, але по суті є такими. Справа в тому, що основна частина кава росте як дико ростуть дерева і людина практично не бере участі в його відхід (тільки збір урожаю), це означає, що дана арабіка росте в ідеальних диких умовах, як і 400 років тому. Ефіопський кава – це кава в його первозданному вигляді, без різних мутацій і схрещувань, кави, який поклав початок всієї кавовій історії - Coffee Arabica.