Як роблять фініковий цукор?  Фініки миють, відокремлюють від кісточки, сушать і перемелюють у найдрібніші частки.  Більш натурального цукру не знайти)) Кристаліки фінікового цукру – по суті – дрібні шматочки фініків.  Ідеальні для випікання пісочного печива, додавання до каші, гранолів, десертів, корисних цукерок.  Фініковий цукор майже не розчиняється у воді, тому для солодких напоїв рекомендуємо кокосовий цукор чи стевію.  У фініковому цукрі зберігається повний набір мікроелементів фініка.

 .

 .

 Калорійність фінікового цукру – 300 ккал, з них:

  білки – 1,2 г

  вуглеводи – 79г;

  харчові волокна – 1,5 г

 Фініковий цукор органічний