Бобы "Белые" - это среднеспелый (техническая спелость наступает через 70 дней, сбор урожая через 90-110 дней) сорт овощных бобов, отличающийся высокой калорийностью. Нежные, сочные и мясистые бобы содержат большое количество белка и сахара. Растение высотой до 100см, слабоветвящееся. Образует от 6 до 10 бобов. Боб прямой формы, гладкий, сетчатый, темно-зеленого цвета, длиной от 9 до 12см, шириной до 2 см, содержащий от 3 до 5 больших плоских овальных семян светло-зеленого цвета, со временем меняющих цвет на бурый. Урожайность 0,5кг/м². Прекрасно подходит для консервирования и в домашней кулинарии.
 

Посев:
Рекомендуется высаживать на теплых, открытых с юга участках в начале мая в открытый грунт. Лучшие предшественники картофель, томат, столовые корнеплоды. Весной под бобы вносят 5-10 ведер навоза, суперфосфата 300-500г, хлористого калия 100-200г на 10м2. Глубина заделки – 5-7см. Перед посевом семена вымачивать в течение 2 часов, до размягчения внешней оболочки и затем немного подсушить. Схема посадки 50-60*30см.