Рислинг устойчивый (Рислинг Магарача) — технический сорт винограда украинской селекции, выведенный в НИВиВ «Магарач» методом гибридизации. Сорт отличается гармоничным вкусом, высокой урожайностью и устойчивостью к болезням, что делает его востребованным для производства белых вин и соков.

• Среднеспелый срок созревания (125–135 дней).
• Стабильная урожайность — 130–150 ц/га.
• Высокая сахаристость 23–25 % и кислотность 9–11 г/л.
• Устойчивость к грибным болезням и филлоксере.
• Морозостойкость до –21 °C.
• Широкое использование в виноделии: сухие, игристые, крепкие вина и соки.

Кусты сильнорослые, побеги вызревают хорошо. Цветок обоеполый. Грозди средней величины, цилиндрические, крылатые, массой около 200 г, средней плотности. Ягоды зелёно-жёлтые, округлые, с тонкой и прочной кожицей, мякоть сочная. Вкус приятный, сортовой, с гармоничным ароматом. Урожайность стабильная, коэффициент плодоношения К1 — 1,0–1,5, К2 — 1,7.

Сорт используется для получения белых сухих и игристых вин, соков и коньячных спиртов. Благодаря типичному для Рислинга аромату и высокой технологической ценности, виноматериалы отличаются высоким качеством.

Рислинг устойчивый сочетает в себе высокую урожайность и адаптивность к условиям среды. Его устойчивость к болезням и филлоксере снижает необходимость в химических обработках, что позволяет производить экологически чистую продукцию.

• Когда созревает сорт? Через 125–135 дней, относится к среднеспелым.
• Для чего используют урожай? Для производства белых сухих, игристых, крепких вин и соков.
• Какова устойчивость к болезням? Сорт обладает генетически обусловленной устойчивостью к грибным болезням и филлоксере.
• Нуждается ли в укрытии? При температурах ниже –21 °C рекомендуется укрытие лозы.

Выбирайте Рислинг устойчивый — сорт для стабильного урожая и высококачественных виноматериалов.