Пергамент для выпечки белый, силиконовый Z-BEST, 50 м
Бумага пергаментная в рулоне предназначена для выпекания изделий из теста и хранения продуктов. Основное назначение пергаментной бумаги ТМ Z-BEST - защита формы или противня от прилипания изделий из теста, что в свою очередь избавляет от необходимости долго мыть форму после выпечки.
Специальное покрытие позволяет не использовать жир или масло и способствует легкому отделению готовой выпечки от пергамента. Такая бумага не пропускает жир, не боится влаги, высоких и низких температур, поэтому ее используют еще и для упаковки пищевых продуктов.
Пергаментная упаковка помогает долго сохранять натуральный вкус и аромат пищи, которую в нее поместили. Продукты в ней не пересыхают, не черствеют и не пропитываются посторонними запахами.