Чай Шен Пуэр с горы Буланшань, блинчик 100 грамм, 2020 год

Шен Пуэр с горы Буланшань обладает насыщенным вкусом, освежающим ароматом и глубоким послевкусием, что создает атмосферу спокойствия и умиротворения. В сухом виде пахнет луговыми травами. В приготовленном напитке аромат насыщенный, многогранный, с лёгкими нотками фруктов. Вкус у чая мягкий, объемный, со сладковатым послевкусием.

Для того, чтобы вы могли насладиться этим богатым и изысканным напитком, нужно правильно его заварить. Перед приготовлением чайник нужно обдать кипятком. Затем порцию сухой заварки 6-8 г необходимо промыть, залив ее кипятком на 10 секунд и слить. Затем заливаем в чайник 200–250 мл горячей воды 90–95 градусов и выдерживаем 10–15 секунд. Таким образом, получаем нежный вкус, который не будет горчить. Одну порцию можно заваривать до 7 раз. Каждый последующий пролив будет смаковать по-новому, открывая неповторимые чайные нотки.

Заваривание проливом.

— Глиняная посуда или фарфоровый заварник с толстыми стенками;

— Вода с температурой 95°C;

— Соотношение сухой заварки – 6-7 гр. на 100 мл. воды;

— Уверенно заваривается на протяжении 6-7 проливов.