Преимущества Данная закваска гораздо удобнее в использовании так как для изготовления продукта вам просто нужно будет высыпать содержимое упаковки, никаких измерений или же правильного соблюдения граммовок; На Домашняя сыроварня цена даже ниже чем стоимость обычного, некачественного сыра; Для того чтобы получить крайне вкусную продукцию вам будет достаточно подождать сутки; Это самый полезный и качественный сыр, который только вы могли пробовать в своей жизни. Польза сыра Благодаря только одному продукты вы сможете ежедневно получать полный набор необходимых витаминов и минералов; Сыр позволяет укрепить кости и зубы, в следствии чего вам не будут грозит никакие заболевание и боли; Продукт благоприятно влияет на состояние внешности, в частности укрепляются волосы и улучшается состояние кожи; Нормализируются все обменные процессы, улучшается пищеварение; Производиться очищение организма от всех токсинов; Также нормализируется состояние крови и даже лимфы; Сыр также позволяет получать правильные калории каждый день. Достоинства Специальная домашняя сыроварня биокомплекс, продуманный до мелочей. Процесс приготовления не вызывает сложностей и очень простой. Сыр в результате получается отличной твердой консистенции, с правильным запахом и вкусом. Дополнительные преимущества биокомплекса: Натуральный и сбалансированный состав. Сухая форма, которая сохраняет все полезности в био комплексе. В три раза дешевле магазинного сыра. Экономия семейного бюджета. Доступная цена экспресс комплекса. Высокое качество. Легкость приготовления. Превосходный вкус. В три раза дешевле магазинного. Эффективный комплекс для домашнего сыроварения. Состав В составе закваски собраны бактерии нового поколения, которые позволяет ускорить процесс созревания, и также витамины с минералами. Биологически активные микроорганизмы. Для ускорения созревания сыра. Сычужные ферменты. Для быстрого сворачивания и затвердевания молока. Кальций. Для увеличения плотности сыра. Биологически активные бактерии. Для придания сыру вкуса, консистенции и цвета. Благодаря такому комплексу вы сможете буквально за сутки получить самый вкусный и качественный сыр, который действительно будет отвечать всем заявленным стандартам. Способ применения Выдержать молоко в течение 8-24 часов после удоя. Молоко должно иметь слегка кисловатый привкус. Нагреть молоко до 32 градусов Цельсия. Содержимое "Закваска" добавить в молоко, через минуту размешать и подождать 40-60 минут. Нагреть молоко до 32 градусов Цельсия. Содержимое "Фермент" (1/4 часть)растворить в небольшом количестве холодной кипячёной воды и добавить в молоко. Размешать и подождать 40-60 минут. Разрезать молочный сгусток на кубики 1х1 см. Подождать 5 минут. Нагревать сырное зерно до 38 градусов Цельсия, непрерывно перемешивая 20 минут. Уложить сырное зерно в формы для сыра. Подождать 12 часов. Посолить сырные головки и поместить в холодильник для вызревания. Форма выпуска: 4 саше по 15 мл: Закваска для разных видов сыров. 1 саше 16 мл: Фермент для сыров. Характеристики Основные Страна производитель Италия Количество в упаковке 5 шт.