Кориандр - очень популярное у нас пряное растение. Но известно оно в двух ипостасях: зелень - мы называем кинза, а пряные семена - кориандр. Растение простое и неприхотливое, его можно за сезон вырастить несколько раз как на грядках, так и в контейнерах на домашних подоконниках.

Основные характеристики Кориандр и описание:

• кинза формирует пышную розетку листьев, которые похожи на петрушку;
• растение - однолетнее, высевать его лучше сразу на постоянное место;
• в середине лета появляется высокий до 60 см цветонос, на котором к осени созреют семена кориандра.

Рекомендации по выращиванию Кориандр из семян:

• семена в апреле-мае уже можно начинать сеять;
• уже через 40 дней можно делать первую срезку зелени;
• можно сеять семена волнами и даже делать осенние посевы, эта скороспелая холодостойкая культура успеет дать урожай до морозов;
• при выращивании на зелень - цветонос срезают сразу после появления;
• для получения пряных семян - соцветие оставляют, но тогда зелень становится не такой нежной.
• кориандр будет расти на всех типах садовых почв, единственное чего он не выносит - избытка влажности, может заболеть.

Кориандр - не только дает вкусную зелень, но и является лекарственным полезным растением.