Применение воздушно-крепких наполнителей, которыми и есть рисовые шарики, сделает кондитерскую продукцию более оригинальной по вкусу и выгодной по цене. Рис воздушный шарики (2-4 мм) достаточно питательный и полезен по своим свойствам, легкий и объемный, что в целом снижает себестоимость конечного продукта.

Хрустящие рисовые шарики могут не только обогатить ассортиментный ряд кондитерских и хлебобулочных изделий, но также они могут использоваться в качестве декора. С их помощью можно создавать оригинальный дизайн кондитерских изделий, украшать печенья, пирожные, булочки и т.д.

Но, пожалуй, самое важное, что рис воздушный (шарики) - абсолютно натуральный продукт и не имеет в своем составе никаких вредных добавок. Шарики производятся из самых обычных рисовых зерен, качественной воды, соли и сахара. Хлопья приобретают воздушно хрустящие свойства методом экструзии, что делает их очень легкими, нежными, пористыми.

Преимущества риса воздушного:

состоит из натуральных продуктов, без применений химических добавок;
НЕ размокает в кремах, держит форму;
обладает отличными хрустящими свойствами;
сохраняет однородность разнообразных начинок;
препятствует расслоению кондитерской массы;
не имеют постороннего запаха и привкуса;
подходят для всех кондитерских изделий;
без красителей

Купить рис воздушный (шагки 5 мм) можно не только для кондитерской, но и для хлебопекарской промышленности, молочных йогуртовых продуктов, диетических сухих завтраков.