Испанский хамон (вяленая задняя нога) Serrano Reserva
Ножка продается целиком, весом 7,5кг, выдержка 12-15мес, без стоимости аксессуаров – подставка для хамона, нож и мусат покупаются отдельно.
Хамон отлично хранится в домашних условиях при температуре 15-20° C, при этом место среза накрывают срезанным ранее жиром или смазывают оливковым маслом для предотвращения контакта с воздухом.
Спрашивайте про наличие ножек, наличие постоянно обновляется.