Барвник для шоколаду Chefmaster Фиолетовый Violet, 56.7г Барвник на масляній основі для фарбування шоколаду і масляного крему. Вода і жир не змішуються, тому звичайні барвники на водній основі не можуть пофарбувати шоколад. Оригінальна розробка Chefmaster, що дозволяє забарвити шоколад в яскраві кольори не змінюючи його структуру і не змінюючи запаху. 100% відповідність кольору. Необхідно розтопити шоколад і додати барвник Chefmaster для бажаного відтінку.