Лапша удон изготовлена на основе рисовой, гречневой и кукурузной муки. Можно использовать в качестве основного ингредиента в различных блюдах, таких как супы, вок-блюда, салаты и т.д., что позволяет создавать разнообразные и вкусные блюда.

Особенности

• не содержит глютена и искусственных красителей;
• низкое содержание жиров;
• подходит для вегетарианцев и веганов;
• полезная и вкусная альтернатива классическим макаронным изделиям;
• не слипается после приготовления;
• имеет нейтральный вкус;
• не содержит яиц.

Как использовать?

  Лапша удон очень универсальна и может использоваться в различных блюдах в зависимости от региона и личных кулинарных предпочтений. Вот несколько популярных вариантов блюд на основе лапши:

1. Удон с мясом (курицей, свининой, говядиной) и овощами (морковь, брокколи, цветная капуста, грибы и т.д.).
2. Удон с морепродуктами, такими как креветки, мидии, кальмары или сельдь.
3. Удон с толченым чесноком и зеленью. Простой, но вкусный вариант с толченым чесноком и нарезанной зеленью, такой как укроп, петрушка или лук. Этот вариант идеально подходит для быстрого и легкого обеда/ужина.
4. Удон с соусом терияки, с кусочками мяса или жареных овощей.
5. Вегетарианский удон с грибами и соевым соусом.

Приготовление удона: в кипящую подсоленную воду (из расчета 1 л на 100 г продукта) опустить лапшу и варить на слабом огне 5-7 минут. Промыть лапшу холодной водой, по желанию добавить сливочное масло, тушеные овощи и т.д.

  Предостережение

    Важно учитывать личные пищевые потребности и проконсультироваться с врачом перед внесением изменений в рацион.

    Не рекомендуется употреблять:

• при индивидуальной непереносимости одного из входящих в состав продуктов.