Дубовая щепа — классический выбор для копчения, обеспечивающий насыщенный аромат и красивый янтарный цвет блюд. Она добавляет мясу, рыбе, птице или сыру приятного дымного привкуса без горечи. Щепа равномерно тлеет, создавая густой дым и стабильную температуру при копчении.

• Порода древесины: дуб 100%;
• Фракция: 6–12 мм;
• Объем: 5 л;
• Ориентировочный вес: 2 кг;
• Тип древесины: лиственная, очищенная от коры;
• Назначение: для горячего и холодного копчения.

• дает чистый дым без горечи или кислотного привкуса;
• подходит для копчения всех видов продуктов — от мяса до овощей и сыра;
• обеспечивает равномерное тление и приятный аромат;
• изготовлена ​​из натурального дерева без примесей и коры.

Произведено в Украине.