Ruby 35% CREA — рожевий шоколад у формі крапель для приготування та декорування кондитерських виробів. Має світло-малиновий колір, фруктово-ягідні та цитрусові нотки смаку з легкою кислинкою. Виготовляється з какао-бобів сорту Ruby без додавання барвників.

• приготування шоколадних начинок і ганашу;

• глазурування кондитерських виробів;

• декорування тортів, тістечок і десертів;

• виготовлення цукерок і шоколадних фігурок;

• використання у випічці та десертах.

• оригінальний рожевий колір без додавання барвників;

• фруктово-ягідний смак із легкою кислинкою;

• форма крапель для зручного дозування та плавлення;

• підходить для різноманітних кондитерських рецептур.

• Бренд: CREA

• Тип: рожевий шоколад Ruby

• Вміст какао-продуктів: 35%

• Вміст какао-масла: 32–33%

• Форма: краплі

• Країна виробництва: Італія

• Фасування: залежить від обраного варіанта товару

Цукор, какао-масло, сухе знежирене молоко, сухе незбиране молоко, какао терте, емульгатор — соєвий лецитин, регулятор кислотності — лимонна кислота, натуральний екстракт ванілі.

Зберігати в сухому прохолодному місці, захищеному від світла, вологи та сторонніх запахів. Дотримуватися умов зберігання, зазначених на упаковці.