Керамические ножи требуют особо трепетного ухода, поэтому для их обработки нужно использовать специализированные аксессуары. Этот набор состоит из нескольких абразивных ремней. Они предназначены для обработки именно инструментов из керамики, позволяя довести их остроту до идеала.

В комплекте есть 2 алмазных ремня, которые отличаются размером зерна: 180 грит и 1500 грит. Первый абразив подходит для начального этапа ухода за клинком (черновой заточки), а второй обеспечивает бережное исправление режущей кромки на финальной стадии обработки.

Абразивные ремни совместимы с электрическим точилом Work Sharp Ken Onion. Производитель не рекомендует использовать ремни из набора для заточки стальных клинков, поскольку металлическая стружка быстро забивает абразив, что в результате делает его непригодным для дальнейшей эксплуатации. ремней для заточки и доводки керамических ножей;