Паста Том Ям ТМ HOM-D 400 грамм
Состав: лемонграсс 22%, растительное масло (соевое), сахар белый, лук шалот, галангал, перец Чили красный сушеный, чеснок, финиковая паста, соль поваренная, регулятор кислотности лимонная кислота, усилитель вкуса и аромата Е621, рыбный соус цедра лайма.
Пищевая ценность: белки – 4,1 г, жиры – 21 г, углеводы – 14 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 273 ккал
Срок хранения: 24 месяца. Условия хранения: при температуре от 0 до +25 С. После вскрытия хранить в холодильнике.
Страна изготовитель: Таиланд. Производитель: Thai Agri Foods Public Company Limited.
Паста Том Ям широко используется в китайской и тайской кухне для приготовления разнообразных блюд от пикантных соусов до знаменитого тайского супа – Том Ям.
Использование
В суп Том Ям паста кладется в начале приготовления: она обжаривается на глазу или на обычной сковороде.
Затем в сковороду добавляется рыбный соус.
Через две минуты вливается куриный бульон и засыпаются специи.
На финальном этапе в суп засыпают креветки и грибы, по желанию – обжаренные томаты черри.
Вы также можете использовать пасту в пикантных соусов к мясу, рыбе, пельменям, спринг-роллам.
Состав:
лемонграсс 22%, растительное масло (соевое), сахар белый, лук шалот, галангал, перец Чили красный сушеный, чеснок, финиковая паста, соль поваренная, регулятор кислотности лимонная кислота, усилитель вкуса и аромата Е621, рыбный соус цедра лайма.