Шприц-маринатор Orion 45 мл (артикул 141764) — это незаменимый кухонный инструмент для тех, кто ценит сочное, нежное и идеально пропеченное мясо. Забудьте о сухой птице или долгих часах ожидания, пока маринад пропитает продукт снаружи. Профессиональный метод шприцевания (инжектирования) позволяет доставить соус, рассол или специи в самые глубокие слои волокон за считанные секунды!
Кому и для чего пригодится кулинарный инжектор?
Для запекания и гриля: Помогает равномерно распределить маринад внутри крупных кусков свинины, говядины, индейки или целой курицы.
Для домашнего копчения и вяления: Идеально подходит для точного введения рассола, нитритной соли или селитры, что существенно ускоряет процесс посола и улучшает ферментацию.
Для рыбы: Делает текстуру рыбы нежной и ароматной изнутри, сохраняя её целостность.
Главные преимущества шприца-маринатора Orion:
Эффективность: Процесс шприцевания не только сокращает время маринования в несколько раз, но и значительно увеличивает срок хранения готового мяса.
Вкус и внешний вид: Мясо приобретает выраженный, глубокий аромат, сохраняет максимальную сочность, а на срезе образуется красивый красно-розовый оттенок.
Безопасные материалы: Корпус выполнен из прочного пищевого пластика, а игла — из высококачественной нержавеющей стали, которая не окисляется и легко моется.
Технические характеристики:
Бренд: Orion
Артикул производителя: 141764
Объем резервуара: 45 мл
Материал корпуса: Пищевой пластик
Материал иглы: Нержавеющая сталь
Комплектация: Шприц (1 шт.), многоразовая игла (1 шт.)
Рекомендации по уходу:
Мыть теплой водой с использованием любых жидких моющих средств для посуды.
Не использовать абразивные чистящие порошки и жесткие металлические щетки во избежание царапин.
Избегать прямого контакта деталей из пластика с открытым огнем или раскаленными поверхностями.