Рис басматі вирощується біля підніжжя Гімалаїв на півночі Індії і районах Пакистану, що межують з нею. Цей сорт по праву визнається в усьому світі королем рису. Басматі володіє приємним ароматом і вишуканим смаком. Його зерна довше і тонше звичайного довгозернистого рису, а при варінні вони ще більше подовжуються, залишаючись майже незмінними в ширину. Рис басматі придатний для практично будь-якої страви східної кухні і просто прекрасний в пловах і гарнірах. Для цього сорту рису найбільш підходить метод варіння під кришкою або на пару.

Це довгозернистий рис, який володіє тонким ароматом і вишуканим смаком. Цей сорт вирощується без ГМО та хімікатів, біля підніжжя гір Гімалаїв, що обумовлюється особливими грунтово кліматичних умов.

Середня довжина рису до готування 7,4 мм

Середня довжина рису після готування 18,5-22,2 мм