Изомальт имеет низкий гликемический индекс - 2. Поэтому продукты на изомальте являются пригодными для питания людей, страдающих от сахарного диабета.

Многие из тех, кто пытался готовить «ПП-сладости» по рецептам из интернета знают, насколько сложно готовить без сахара. Сократить калорийность и гликемический индекс блюда «по-умному» может помочь изомальт!

В чём магия изомальта для кондитеров и всех, кто хочет побаловаться? Он пластичен, на раз плавится (можно в самой обычной кастрюльке), легко окрашивается и не трескается, достойно переносит перепады температуры. Карамель из изомальта на вкус сложно отличить от карамели из сахара.

Умови зберігання: продукт слід зберігати в сухому і прохолодному місці.

Пакування   250 г