Рисовая бумага Ямчан, 500 г

Произведенная из теста на основе риса и воды с добавлением соли, рисовая бумага  подвергается сушке на солнце, расположенная на бамбуковых циновках, что придает каждому листу характерный узор. В сухом состоянии листья хрупкие и ломкие, но легко поддаются приготовлению - достаточно замочить их в холодной воде в течение минуты, чтобы приступить к заворачиванию начинки в роллы.

Рисовая бумага представляет собой уникальный диетический продукт, лишенный содержания жиров и сахара. Благодаря обогащению клетчаткой, это незаменимый источник полезных углеводов, а также важнейший источник нескольких витаминов группы В.