Монк Фрут (архат) – натуральный подсластитель из фрукта архат. Обладает сладким вкусом с легкими фруктовыми нотками и приятным ароматом. Помогает снизить уровень стресса, обладает противовоспалительными свойствами, помогает укрепить иммунную систему.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПРОДУКТА:

– 0 калорий,

– 0 гликемический индекс,

– без глютена,

– термостабильный для приготовления пищи и выпечки,

– подходит веганам,

– приятный вкус с фруктовыми нотками,

Monk fruit, также известный как Luo Han Guo или Siraitia grosvenorii, является небольшой зеленой тыквой, происходящей с юга Китая и северного Таиланда. Фруктовый экстракт используется в качестве натурального подсластителя Monk fruit. Фруктовый подсластитель Monk ценится за его интенсивную сладость без содержащихся в сахаре калорий или углеводов. Monk fruit считается естественным подсластителем, поскольку его получают из фруктов Monk. Процесс экстракции обычно включает измельчение фруктов и сбор сока, который затем высушивают в концентрированный порошок.